زودپز یا پلوپز برقی

زودپز برقی یا پلوپز برقی یکی از پرکاربردترین ها در ایران است که به شما کمک می کند تا به راحتی و بدون دردسر، یک پلو خوشمزه و با کیفیت را در منزل خود طبخ کنید. در این مطلب قصد داریم به طور کامل به بررسی زودپز برقی بپردازیم و به شما در انتخاب بهترین دستگاه برای نیازتان کمک کنیم.

خرید پلوپز برقی

خرید پلوپز برقی مناسب، نیازمند توجه به نیازها و بودجه شما دارد. اگر به دنبال یک دستگاه ساده و ارزان قیمت برای پخت پلو هستید، یک پلوپز ساده می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. اما اگر به دنبال یک دستگاه چندکاره هستید که بتوانید از آن برای انجام کارهای مختلف در آشپزخانه استفاده کنید، یک پلوپز چندکاره گزینه مناسب تری برای شما خواهد بود. در ادامه نکاتی که باید هنگام خرید پلوپز برقی به آنها توجه کنید، برای شما ذکر می‌شود.

• نوع: نوع پلوپز برقی را که به آن نیاز دارید انتخاب کنید.
• ظرفیت: ظرفیت دیگ را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید.
• کارایی: به کارایی های دستگاه مانند پخت پلو، خورش، سوپ، کیک و بخارپز کردن مواد غذایی توجه کنید.
• بودجه: بودجه خود را تعیین کنید.
• برند: برندهای معتبر را انتخاب کنید که خدمات پس از فروش خوبی ارائه می‌دهند.

قیمت پلوپز برقی

قیمت پلوپزبرقی به نوع، برند، ظرفیت، کارایی و سایر ویژگی های آنها بستگی دارد. پلوپزهای ساده ارزان ترین نوع پلوپز هستند و قیمت آنها از حدود 2 میلیون تومان شروع می شود. قیمت پلوپزهای چندکاره از حدود 2 و نیم میلیون تومان شروع می شود و تا چند میلیون تومان نیز می رسد. قیمت پلوپزهای هوشمند نیز از حدود 4 میلیون تومان تومان شروع می شود و تا چند ده میلیون تومان نیز می رسد.

انواع پلوپز برقی

انواع پلوپز برقی در بازار وجود دارند که از نظر کارایی، ظرفیت، قیمت و برند با یکدیگر متفاوت هستند.

1- پلوپز ساده

پلوپز ساده فقط می‌تواند پلو را بپزد.

 ویژگی زودپز ساده

1. ظرفیت محدود: زودپزهای ساده معمولاً ظرفیتی بین 2 تا 6 لیتر دارند که برای مصارف خانگی با تعداد نفرات کم مناسب است.
2. کارایی های ساده: این نوع زودپزها فقط می توانند غذا را بپزند و کارایی‌های دیگری مانند بخارپز کردن، گرم نگه داشتن غذا یا پخت سوپ را ندارند.
3. کنترل ساده: زودپزهای ساده معمولاً دارای یک سوپاپ و یک دکمه تنظیم فشار هستند که استفاده از آنها بسیار آسان است.
4. قیمت مناسب: به دلیل کارایی‌های محدود و طراحی ساده، زودپزهای ساده جزو ارزان ترین نوع زودپزها در بازار به شمار می‌آیند.

مزایای استفاده از زودپز ساده

1. سرعت پخت بالا: زودپزها با افزایش فشار بخار داخل محفظه، غذا را به سرعت می پزند. این امر نه تنها در صرفه جویی در زمان مفید شما موثر است، بلکه باعث حفظ مواد مغذی و ویتامین های موجود در غذا نیز می شود.
2. پخت آسان: استفاده از زودپزهای ساده بسیار آسان است و نیاز به مهارت خاصی ندارد.

معایب استفاده از زودپز ساده

1. کارایی های محدود: این نوع زودپزها فقط می توانند غذا را بپزند و کارایی های دیگری مانند بخارپز کردن، گرم نگه داشتن غذا یا پخت سوپ را ندارند.
2. ظرفیت محدود: زودپزهای ساده معمولاً ظرفیتی بین 2 تا 6 لیتر دارند که برای مصارف خانگی با تعداد نفرات بالا مناسب نیست.
3. طراحی ساده: این نوع زودپزها از نظر طراحی و ظاهر، تنوع زیادی ندارند.

2- پلوپز چندکاره

پلوپز چندکاره علاوه بر پخت پلو، می تواند کارهای دیگری مانند پخت خورش، سوپ، کیک و بخارپز کردن مواد غذایی را نیز انجام دهد.

ویژگی زودپز چندکاره

ویژگی زودپز چندکاره، این است که علاوه بر پخت غذا، می توانند کارهای دیگری مانند بخارپز کردن، گرم نگه داشتن غذا، پخت سوپ، کیک و یا حتی سرخ کردن را نیز انجام دهند. این نوع زودپزها به دلیل کارایی‌های متنوع و قابلیت‌های متعدد، طرفداران زیادی دارند.

برخی از ویژگی های بارز زودپزهای چندکاره عبارتند از:

1. ظرفیت بالا: زودپزهای چندکاره معمولاً ظرفیتی بین 4 تا 8 لیتر دارند که برای مصارف خانگی با تعداد نفرات بالا مناسب است.
2. کارایی های متنوع: این نوع زودپزها می توانند علاوه بر پخت غذا، کارهای دیگری مانند بخارپز کردن، گرم نگه داشتن غذا، پخت سوپ، کیک و یا حتی سرخ کردن را نیز انجام دهند.
3. کنترل پنل دیجیتال: زودپزهای چندکاره معمولاً دارای یک پنل دیجیتال هستند که می توانید از طریق آن برنامه های پخت مختلف را تنظیم کنید.
4. قابلیت تنظیم زمان: شما می توانید زمان پخت غذا را در زودپزهای چندکاره تنظیم کنید و به کارهای دیگر خود برسید.
5. قابلیت تاخیر در شروع پخت: این قابلیت به شما امکان می دهد تا زمان شروع پخت غذا را به تاخیر بیندازید.
6. قابلیت پخت به صورت اتوماتیک: برخی از زودپزهای چندکاره دارای برنامه های پخت اتوماتیک هستند که می توانید با استفاده از آنها، غذای مورد نظر خود را بدون نیاز به تنظیمات دستی، بپزید.

مزایای زودپز چندکاره

1. کارایی های متنوع: زودپزهای چندکاره می توانند کارهای مختلفی را در آشپزخانه انجام دهند و به شما در صرفه جویی در وقت و فضا کمک کنند.
2. پخت سریع و آسان: زودپزها با افزایش فشار بخار داخل محفظه، غذا را به سرعت می پزند. این امر نه تنها در صرفه جویی در زمان مفید شما موثر است، بلکه باعث حفظ مواد مغذی و ویتامین های موجود در غذا نیز می شود.
3. پخت سالم: زودپزها با استفاده از بخار آب، غذا را می پزند و به این ترتیب، نیازی به استفاده از روغن زیاد برای پخت و پز نیست.
4. تنوع در پخت و پز: با استفاده از زودپزهای چندکاره می توانید انواع مختلف غذاها، از جمله پلو، خورشت، سوپ، کیک و حتی سرخ کردنی ها را بپزید.

معایب زودپز چندکاره

1. قیمت بالا: همانطور که گفته شد، زودپزهای چندکاره در مقایسه با سایر انواع زودپزها، قیمت بالاتری دارند.
2. پیچیدگی در استفاده: استفاده از برخی از زودپزهای چندکاره به دلیل داشتن برنامه های پخت و تنظیمات مختلف، ممکن است برای برخی افراد کمی پیچیده باشد.
3. حجم و وزن زیاد: زودپزهای چندکاره به دلیل داشتن کارایی های مختلف، معمولاً از حجم و وزن بیشتری نسبت به زودپزهای ساده برخوردار هستند.

3- پلوپز هوشمند

پلوپز هوشمند دارای برنامه‌های پخت متنوعی هستند و می‌توانند به طور خودکار پلو را با تنظیمات دلخواه شما بپزند.

ویژگی زودپز هوشمند

زودپز هوشمند، نوعی از زودپزها هستند که به هوش مصنوعی مجهز شده‌اند و می توانند با توجه به نوع غذا، زمان و دمای پخت را به طور خودکار تنظیم کنند. این نوع زودپزها به دلیل قابلیت های منحصر به فرد و عملکرد هوشمند، طرفداران زیادی دارند.

برخی از ویژگی های بارز زودپزهای هوشمند عبارتند از:

1. ظرفیت بالا: زودپزهای هوشمند معمولاً ظرفیتی بین 5 تا 10 لیتر دارند که برای مصارف خانگی با تعداد نفرات بالا مناسب است.
2. کارایی های متنوع: این نوع زودپزها می توانند علاوه بر پخت غذا، کارهای دیگری مانند بخارپز کردن، گرم نگه داشتن غذا، پخت سوپ، کیک و یا حتی سرخ کردن را نیز انجام دهند.
3. کنترل پنل لمسی: زودپزهای هوشمند معمولاً دارای یک پنل لمسی هستند که می توانید از طریق آن برنامه های پخت مختلف را تنظیم کنید.
4. قابلیت اتصال به Wi-Fi: برخی از زودپزهای هوشمند دارای قابلیت اتصال به Wi-Fi هستند که می توانید با استفاده از آن، از طریق گوشی هوشمند خود، دستگاه را کنترل و تنظیم کنید.
5. دستور پخت های هوشمند: بسیاری از زودپزهای هوشمند دارای دستور پخت های هوشمند هستند که می توانید با استفاده از آنها، غذای مورد نظر خود را بدون نیاز به دانش آشپزی، بپزید.
6. قابلیت تشخیص غذا: برخی از زودپزهای هوشمند دارای قابلیت تشخیص غذا هستند و می توانند با توجه به نوع غذا، زمان و دمای پخت را به طور خودکار تنظیم کنند.

مزایای زودپز هوشمند

1. آشپزی آسان: زودپزهای هوشمند با قابلیت های خود، آشپزی را بسیار آسان می کنند و حتی افراد مبتدی نیز می توانند با استفاده از آنها، غذاهای خوشمزه ای را بپزند.
2. پخت سریع و آسان: زودپزها با افزایش فشار بخار داخل محفظه، غذا را به سرعت می پزند. این امر نه تنها در صرفه‌جویی در زمان مفید شما موثر است، بلکه باعث حفظ مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در غذا نیز می‌شود.
3. پخت سالم: زودپزها با استفاده از بخار آب، غذا را می پزند و به این ترتیب، نیازی به استفاده از روغن زیاد برای پخت و پز نیست.
4. تنوع در پخت و پز: با استفاده از زودپزهای هوشمند می توانید انواع مختلف غذاها، از جمله پلو، خورشت، سوپ، کیک و حتی سرخ کردنی ها را بپزید.

معایب زودپز هوشمند

1. پیچیدگی در استفاده: استفاده از برخی از زودپزهای هوشمند به دلیل داشتن برنامه های پخت و تنظیمات مختلف، ممکن است برای برخی افراد کمی پیچیده باشد.
2. حجم و وزن زیاد: زودپزهای هوشمند به دلیل داشتن کارایی‌های مختلف و قابلیت های هوشمند، معمولاً از حجم و وزن بیشتری نسبت به سایر انواع زودپزها برخوردار هستند.

در نهایت، انتخاب زودپز هوشمند یا سایر انواع زودپزها به عنوان یکی از لوازم خانگی برقی به نیازها و سلیقه شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک دستگاه با قابلیت های منحصر به فرد، عملکرد هوشمند و پخت آسان غذا هستید، زودپز هوشمند می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد، به شرطی که بتوانید هزینه بالای آن را بپردازید.