اسپرسو ساز حرفه ای و با اصالت
فیلترها
مرتب سازی :
هر صبح عطر دلانگیز قهوه تازه دم شده، روز شما را شاداب و پرانرژی میکند. اما برای لذت بردن از یک اسپرسوی اصیل و خوشمزه، به یک اسپرسوساز باکیفیت نیاز دارید. چه مبتدی باشید و چه حرفهای، ایران بابا اسپرسوسازی مناسب شما را دارد. از مدلهای اسپرسو ساز خانگی تا اسپرسو ساز تمام اتوماتیک و حرفهای، میتوانید انتخاب مناسبی با توجه به اولویت خود داشته باشید.
ما در ایران بابا، اسپرسوسازهای مختلف را با بهترین قیمت و کیفیت بالا به شما عرضه میکنیم.
خرید اسپرسوساز
خرید اسپرسوساز مناسب میتواند چالشبرانگیز باشد، چرا که تنوع مدلها و برندها در بازار بسیار زیاد است. برای اینکه بتوانید بهترین خرید اسپرسو ساز را داشته باشید، باید به چند نکته مهم توجه کنید:
- قدرت پمپ: قدرت پمپ بر کیفیت اسپرسو تأثیر میگذارد. چراکه در این مدلها اساساً امکان افزایش کم (آهسته) تا بالا (فشار کامل) در فرآیند استخراج عصارهی قهوه و به دنبال آن کاهش آهستهی فشار آب پس از پایان کار را فراهم میکند تا اسپرسو غنی تهیه شود.
- حجم مخزن آب: اگر تعداد زیادی فنجان قهوه در روز مینوشید، به مخزن آب بزرگ نیاز دارید.
- دیگ جوش دوگانه : در مدلهایی با دیگ جوش دوگانه هنگام دم کردن شات قهوه، شیر هم جوشانده میشود و بلافاصله میتوانید آن را به قهوه اضافه کنید تا کیفیت و طعم بهتری را تحویل بگیرید.
- قابلیت تنظیمات: برخی از اسپرسوسازها قابلیت تنظیم میزان غلظت قهوه، دما و فشار بخار را دارند. برخی از اسپرسوسازها دارای قابلیتهایی مانند فومگیری شیر، آسیاب قهوه و گرم کردن فنجان هستند. قبل از خرید، به این فکر کنید که به چه قابلیتهایی نیاز دارید.
- آسیاب قهوه: اگر قهوه خود را آسیاب میکنید، به دستگاهی با آسیاب قهوه داخلی نیاز دارید.
- قابلیت شستشو: دستگاه اسپرسوساز باید به راحتی قابل شستشو باشد. زیرا تمیز کردن اسپرسوساز احتمالاً از آن بخشهایی است که اغلب افراد از آن فراریاند.
قیمت اسپرسوساز
قیمت اسپرسوسازها با توجه به مدل متفاوت است. به طور کلی، قیمت اسپرسوسازها به عوامل مختلفی مانند برند، کیفیت ساخت، قابلیتها و نوع دستگاه بستگی دارد.
در اینجا به طور تقریبی دامنه قیمتی هر نوع اسپرسوساز را در بازار ایران اردیبهشت 1403 ارائه میکنیم:
- اسپرسو ساز موکاپات: 200 تا 500 هزار تومان
- اسپرسو ساز دستی: 1 تا 4 میلیون تومان
- اسپرسو ساز نیمهاتوماتیک: 4 تا 10 میلیون تومان
- اسپرسو ساز تمام اتوماتیک: 10 تا 50 میلیون تومان
نکاتی برای انتخاب اسپرسوساز با قیمت مناسب
- از فصلهای حراج استفاده کنید: بسیاری از فروشگاهها در مناسبتهای خاص مانند عید نوروز و Black Friday تخفیفهای خوبی روی اسپرسوسازها ارائه میکنند.
- به دنبال مدلهای قدیمیتر باشید: مدلهای جدیدتر اسپرسوسازها معمولاً گرانتر هستند. اگر به دنبال صرفهجویی در هزینه هستید، میتوانید به دنبال مدلهای قدیمیتر با قیمت مناسب باشید.
- از فروشگاههای آنلاین انتخاب کنید: فروشگاههای آنلاین معمولاً قیمتهای پایینتری نسبت به فروشگاههای فیزیکی دارند.
- قیمتها را مقایسه کنید: قیمت اسپرسوساز مورد نظر خود را در چند فروشگاه مختلف مقایسه کنید.
انواع اسپرسوساز
انواع اسپرسوساز به 4 نوع اتوماتیک، نیمه اتوماتیک، موکاپات و دستی دسته بندی میشوند. در اینجا به معرفی انواع اسپرسوساز میپردازیم:
- اسپرسوساز موکاپات:
- این نوع اسپرسوساز با قرار گرفتن روی اجاق گاز کار میکند.
- آب را در مخزن پایینی میریزید و قهوه آسیاب شده را در محفظه فیلتر قرار میدهید.
- با گرم شدن آب، بخار از میان قهوه عبور کرده و اسپرسو را به مخزن بالایی هدایت میکند.
- اسپرسوسازهای موکاپات قیمت پایینی دارند و استفاده از آنها آسان است.
- با این حال، به اندازه سایر انواع اسپرسوسازها فشار قوی تولید نمیکنند و کیفیت اسپرسو به اندازه مدلهای دیگر بالا نیست.
- اسپرسوساز دستی:
- این نوع اسپرسوساز با نیروی دست کار میکند.
- آب داغ را در مخزن میریزید و قهوه آسیاب شده را در محفظه فیلتر قرار میدهید.
- با اهرم دستگاه، آب را از میان قهوه عبور داده و اسپرسو را تهیه میکنید.
- اسپرسوسازهای دستی به شما امکان میدهند که فشار و دمای اسپرسو را کنترل کنید و قهوهای با کیفیت بالا تهیه کنید.
- با این حال، استفاده از آنها نیاز به کمی تمرین و مهارت دارد.
- اسپرسوساز نیمهاتوماتیک:
- این نوع اسپرسوساز از پمپ برای تولید فشار استفاده میکند.
- شما باید قهوه را آسیاب و در پرتافیلتر قرار دهید و سپس دستگاه را روشن کنید.
- پمپ دستگاه آب را از میان قهوه عبور داده و اسپرسو را تهیه میکند.
- اسپرسوسازهای نیمهاتوماتیک از اسپرسوسازهای موکاپات گرانتر هستند، اما کیفیت اسپرسوی بهتری تولید میکنند.
- استفاده از آنها نیز آسانتر از اسپرسوسازهای دستی است.
- اسپرسوساز تمام اتوماتیک:
- این نوع اسپرسوساز تمام مراحل تهیه اسپرسو را به طور خودکار انجام میدهد.
- شما فقط باید دانههای قهوه را در مخزن بریزید و دکمه را فشار دهید.
- اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک گرانترین نوع اسپرسوساز هستند، اما استفاده از آنها بسیار آسان است و میتوانند قهوهای با کیفیت بالا تهیه کنند.
- برخی از اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک دارای قابلیت فومگیری شیر نیز هستند.
نوع دستگاه | مزایا | معایب |
موکاپات | ارزان، قابل حمل | کیفیت قهوه پایین، نیاز به مهارت |
دستی | کیفیت قهوه بالا، قابل حمل | نیاز به مهارت و نیروی زیاد |
نیمه اتوماتیک | کیفیت قهوه بالا، قیمت مناسب تر، قابلیت تنظیمات بیشتر | نیاز به مهارت بیشتر، سرعت پایین تر، شستشوی دشوارتر |
تمام اتوماتیک | کاربری بسیار آسان، تنوع در نوشیدنیها، سرعت بالا | قیمت بالا |
کپسولی | کاربری بسیار آسان، تنوع بالا | قیمت بالا، کیفیت قهوه متوسط، تولید زباله |
انواع اسپرسوساز از نظر ایجاد فوم شیر خشک یا مرطوب
انواع اسپرسوساز از نظر ایجاد فوم شیر خشک یا مرطوب دو دسته هستند.
-
اسپرسوساز با فوم ساز اتوماتیک
. برخی از دستگاههای اسپرسوساز در بازار همراه با فومساز اتوماتیک شیر عرضه شدهاند. این دستگاهها به طور خودکار مقدار مناسبی از شیر را برای نوشیدنی مورد نظر شما گرم و فوم شیر خشک تولید میکنند. بیشتر آنها دارای یک مخزن شیر هستند که میتوان آن را از دستگاه اسپرسوساز جدا و در یخچال نگهداری کرد.
-
اسپرسوساز با میله بخار
بعضی اسپرسوسازها دارای میله بخار هستند که میتوانند میکروفوم لذیذ و خامهای را ایجاد کنند. دستگاههایی که دارای میله بخار فوم ساز هستند فوم های بزرگی را تولید میکنند.
برای داشتن فوم شیر دلخواه و قهوهای تازه آسیاب شده، میتوانید علاوه بر اسپرسوساز و فومساز، خرید آسیاب قهوه را نیز به لیست خود اضافه کنید.